港府擬擴大規管海產鎘含量 業界憂影響生計

立法會召開公聽會討論港府擬修訂食物中金屬含量規管，建議將有關規例涵蓋項目由19個增至145個，當中90項標準較以往嚴謹、6項標準較前放寬；包括提高白米中鎘含量上限，與其他地方看齊，而原本針對蟹肉、明蝦、蠔及小蝦等海產鎘含量上限，亦擴闊至龍蝦和瀨尿蝦等甲殼類海產。

漁民團體聯會主席張少強直言，新規定為業界帶來很大憂慮和恐慌，擔心當局一旦發現海產超標就需全船扣查，影響生計，同時亦減少市民選擇。

香港米行商會理事藍寶珍則支持政府放寬對白米規管，認為可與國際接軌；惟民主黨社區主任朱子洛不認同，認為政府並無理據放寬規管，指方便貿易不應凌駕食物安全。

食物安全專員何玉賢解釋，按照目前白米較高的安全標準，至今只有4個米樣本超標，合格率逾99%，而且白米在其他金屬方面的含量規定將會收緊，相信不會影響白米安全。